99judiqq
99judiqq - Sejatinya sirih mempunyai kenangan sendiri bagi keluarga besar kami.
Sejak kecil di kampung halaman Tempino Jambi, daun sirih merupakan salah satu hasil kebun.
Mak dan Bapak menanam sirih dalam artian tumbuhan merambat ini memeluk batang pohon apa saja.
Setiap hari Senin dan Kamis sore Bapak menjuluk daun sirih.
Saya bersama adik Muhammad Yahya memungut daun sirih yang berjatuhan di rerumputan.
Ada beberapa pohon yang di ditumbuhi sirih maka cukuplah untuk ditapikan dan dijual.
Malam hari setelah shalat Isya bersama Mak dan saudara saudaraku lainnya kami mulai membersihkan atau me-lap daun sirih.
Kemudian dirapikan dalam artian dilipat sesuai dengan besar kecil daun sirih.
Setelah itu diikat maka jadilah bahan dagangan untuk di jual Mamak di pasar atau kalangan.
Mak sendiri tidak menyirih.
Mak seorang saudagar berjualan antar kampong sebelah.
Hari Selasa berniaga di Tanjung Pauh atau Pal 32 ke arah Padang sedangkan hari Kamis ke arah Palembang dusun bernama Sungai Landai.
Daun sirih merupakan salah satu saja dari dagangan Mamak dan Uda Buyung.
Jualan sirih Mamak laris bersebab hanya kamilah yang menjual sirih dari kebon sendiri.
Tidak ada pedagang lain menjual bahan dagangan yang disukai kaum wanita terutama nenek nenek.
Menyirih itulah kebiasaan orang oramg tua dahulu.
Sirih dicampur dengan buah pinang sehingga gigi tetua wanita itu terlihat kemerahan.
Nah hari ini Selasa 4 Februari 2020 saya membeli daun sirih di Pasar Kramatjati Jakarta Timur.
Serta merta teringat kisah lama berjualan sirih.
Harga daun sirih hijau Rp. 5000,- seikat. Kira kira 30 lembar.
Entah mengapa akhir akhir ini awak suka sekali mengunyah dedauan.
Kebetulan di halaman rumah ada daun salam.
Itulah sebabnya setiap pagi selembar daun salam di kunyah setelah di cuci bersih terlebih dulu.
Nah mulai hari ini Selasa 11 Jumadil Akhir 1441 H daun sirih akan menemani daun salam .
Sudah terniat menanam sirih, mudah mudahan daun sirih yang dibeli bisa juga menjadi bagian dati tetumbuhan di halaman belakang rumah.
Setelah daun sirih dicuci bersih bersih dibawah air mengalir maka saya mulai mengunyah .
Selembar daun dulu.
Ada rasa nostalgia terkait aroma daun sirih.
Agak menggingit sedikit di di ujung lidah.
Mudah mudahan percampularn antar air liur (saliva) dengan dedaunan segar ini memberikan rangsangan tertentu bagi hormon tubuh guna kesehatan raga.
Sirih juga merupakan bagian dari budaya di negeri melayu.
Biasanya sirih dijadikan primadona untuk menerima tetamu kehormatan.
Para penari mempersembahkan sirih dan pinag serta kelengkapan lainnya untuk dicicipi oleh tamu.
Demikian pula dengan adat istiadat lamar melamar.
Sirih menjadi pembuka jalan untuk melancarkan prosesi mempersatukan dua keluarga.
Saya acap pula menjadi juru bicara dan terbiasa pula menggigit daun sirih.
Daun sirih memiliki khasiat menghentikan mimisan.
Hampir semua orang Indonesia paham dan pernah melihat dan melakukan penggunaan lembaran daun sirih yang di sorongkan di lubang hidung.
Ternyata sangat manjur menghentikan perdarahan.
Mengetahui manfaat daun sirih bisa berguna untuk kehidupan sehari-hari.
Tumbuhan dengan nama ilmiah piper betle ini lekat dengan masyarakat Indonesia dan mudah untuk ditemukan di pasar, atau dibudidayakan di rumah.
Daun yang termasuk ke dalam keluarga tanaman Piperaceae ini berwarna hijau gelap dan berbentuk hati.
Sirih sering dibudidayakan di Sri Lanka, India, Malaysia, Afrika Timur, Filipina, dan Indonesia.
Jauh sebelumnya, di India bahkan sudah dimanfaatkan sebagai obat sejak 400 SM.
Tanaman merambat ini memiliki rasa yang kuat, menyengat, dan beraroma khas.
Daun sirih terkenal akan manfaatnya sebagai penyegar mulut dan pembersih area kewanitaan.
Tapi kenyataannya tidak hanya itu khasiatnya.
Daun sirih memiliki beragam kandungan vitamin seperti vitamin C, tiamin, niasin, riboflavin, dan karoten yang digunakan untuk penyembuhan dan pemeliharaan kesehatan.
Demikian hari hari kedepan saya akan terus mengunyah daun salam dan daun sirih sampai hancur.
Persekutuan antar saliva dengan getah dedaunan ini Insha Allah memberikan manfaat berlebih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar